미생물1 알배기배추 검은점, 어떻게 해결할까요? 알배기배추 검은점, 해결책은?안녕하세요, 오늘은 알배기배추에 생길 수 있는 검은점 문제에 대해 알아보겠습니다. 혹시 여러분도 배추를 사 왔는데 깜짝 놀랄 만큼 검은 점이 생긴 적이 있으신가요? 걱정하지 마세요! 이 검은점은 건강상 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다. 알배기배추 검은점, 어떻게 생겨나나요?배추에 검은점이 생기는 이유는 크게 두 가지입니다. 첫째, 배추에 상처가 생겼을 때 생깁니다. 배추를 다루다 보면 부주의로 인해 상처가 생길 수 있는데, 이때 공기 중의 미생물이 상처 부위에 침입하면서 검은점이 생기게 되죠. 둘째, 배추가 시들해지면서 생기는 현상입니다. 오랜 시간 동안 저장되거나 유통되다 보면 배추가 시들해지고, 이 때문에 검은점이 생길 수 있습니다. 알배기배추 검은점, 어떻게 해결할.. 카테고리 없음 2025. 5. 15. 더보기 ›› 이전 1 다음
