맛있는2 제철 무로 만드는 맛있는 석박지, 깍두기와의 차이는? 석박지 담그기 - 맛있고 건강한 김치 만들기!안녕하세요! 오늘은 석박지와 깍두기의 차이부터 알아보고, 제철 무로 맛있는 석박지를 만들어 볼게요. 혹시 석박지와 깍두기의 차이를 잘 모르시나요? 큰 의미에서는 비슷하지만, 만드는 방법이 조금 달라요. 석박지는 무와 배추를 섞어서 만드는 거고, 깍두기는 무만 정육면체로 썰어서 만드는 거죠. 그런데 국밥집이나 설렁탕집에서는 석박지와 깍두기의 의미가 조금 달라요. 석박지는 무를 크게 나박썰기 해서 깍두기 양념으로 만든 거거든요. 그래서 모양은 다르지만, 만드는 방법은 비슷하다고 할 수 있어요.제철 무로 만드는 맛있는 석박지오늘은 제철 가을 무로 석박지를 만들어 볼 거예요. 국밥집 석박지 스타일로 무를 크게 썰어서 담그면 되는데, 양념은 깍두기 양념과 비슷해요. 무.. 카테고리 없음 2025. 6. 18. 더보기 ›› 집에서 만든 염통꼬치, 칼로리는 얼마나 될까요? 맛있는 염통꼬치, 어떤 칼로리일까요?안녕하세요, 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 염통꼬치 레시피를 공유해드리려 해요. 누구나 좋아하는 염통꼬치지만, 막상 칼로리를 생각하면 걱정되죠? 그래서 오늘은 염통꼬치의 영양과 칼로리에 대해 자세히 알아보고, 건강하게 즐길 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다.염통꼬치, 영양가 가득한 맛있는 안주염통은 내장 중에서도 가장 맛있는 부위로 알려져 있어요. 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하답니다. 특히 철분이 많아 빈혈 예방에도 도움이 되고, 비타민 B12도 풍부해 피로 회복에 좋죠. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이라고 합니다.그래서 집에서 간단하게 만들어 먹으면 건강에도 좋고, 술안주로도 딱이에요. 집에서 만들면 나들이나 술자리에서 사먹는 것보다 훨씬 저렴.. 카테고리 없음 2025. 3. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
